Wer mit Leidenschaft kocht, kommt an einem guten Messer-Set kaum vorbei und nimmt in der Regel bereitwillig etwas mehr Geld in die Hand, um qualitativ hochwertiges Schnittwerkzeug zu erstehen. Ist das erst einmal angeschafft und im regelmäßigen Einsatz, geht die initiale Schärfe recht bald flöten. Damit die Klingen dauerhaft wie durch Butter gleiten, ist regelmäßiges Nachschärfen angesagt. Wer das mit einem Schleifstein selbst in die Hand nimmt, sollte Erfahrung, ein ruhiges Händchen und viel Geduld mitbringen. Fehler können zu blutigen Fingern und ruinierten Klingen führen. Einen Profi ans Werk zu lassen, geht hingegen empfindlich ins Geld. Als Alternative bietet sich die Anschaffung eines elektrischen Messerschärfers an.
Elektrischer Messerschärfer im Frühlingsangebot
Ein solches Gerät nimmt Ihnen die mühevolle Arbeit ab und lässt sich auch ohne Vorkenntnisse fachgerecht bedienen. Hochwertige Modelle sind in der Anschaffung allerdings auch nicht gerade günstig, lassen sich jedoch über Jahre hinweg für eine Vielzahl von Messern verwenden und amortisieren sich somit recht bald. Bei Amazon können Sie ein Markenmodell jetzt mit Preisnachlass bestellen. Der elektrische Messerschärfer Graef CC120 kostet dort aktuell 144,29 Euro. Üblicherweise liegt der Straßenpreis bei über 160 Euro, einige Händler verlangen gar mehr als 200 Euro.
- Diamantbeschichtete Schärfscheiben
- Bogenförmiger Klingenaufbau mit drei Fasen
- Geeignet für Küchen-, Jagd- und Gewerbemesser
- Schärfen ohne Verletzungsgefahr
Graef CC120 - Elektrischer Messerschärfer
Hinweis: Online-Preise beliebter Produkte unterliegen ständigen Schwankungen. Die hier abgebildeten Preise und Preis-Einschätzungen können also nicht dauerhaft garantiert werden.
Schärfen in drei Stufen
Mit dem elektrischen Messerschärfer von Graef können Sie sowohl Küchen- als auch Jagd- und Outdoor- sowie Gewerbemesser bearbeiten. Selbst gezahnte Klingen lassen sich in der Polierstufe auf Vordermann bringen. Das Gerät bietet drei Bearbeitungsstufen an. In der ersten wird das Messer vorgeschärft, in der zweiten wird ein perfekter 20-Grad-Schliff durchgeführt und in der dritten wird die Klinge poliert. So entsteht ein bogenförmiger Klingenaufbau mit drei Fasen für ein besonders präzises Ergebnis. Das Ganze erfolgt automatisch nach Einlegen der Klinge in das Gerät, sodass für Sie keinerlei Verletzungsgefahr besteht.
Die diamantbeschichteten Schärfscheiben drehen sich laut Hersteller besonders langsam und nutzen ein patentiertes Polierverfahren, um ein Ausglühen der Klinge durch zu starke Erhitzung zu vermeiden. Dank der Vorschärfstufe können Sie mit dem Gerät sogar beschädigte Klingen wieder reparieren. So können Sie verloren geglaubte Messer länger benutzen und sparen das Geld für eine Neuanschaffung. Auf diese Weise rechnet sich der Kauf des elektrischen Messerschärfers noch schneller.
Top-Gerät für Anspruchsvolle
Keine Frage, knapp 145 Euro sind immer noch ein knackiger Preis und auf dem Markt gibt es durchaus günstigere elektrische Messerschärfer. Allerdings zählt der Graef CC120 zu den Top-Modellen für Endverbraucher und richtet sich an anspruchsvolle Hobby-Köche, die für ihre Messer hohe Qualität wünschen. Zählen Sie sich zu dieser Gruppe, bietet sich hier eine günstige Gelegenheit, um sich dauerhaft scharfe Klingen zu sichern. Amazons Kundenbewertungen mit durchschnittlich 4,6 von fünf Sternen sprechen dafür, dass sich die Anschaffungskosten durchaus lohnen.
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